Crème de marrons

Crème de marrons

4.5 214 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

3 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
600 g de sucre roux
480 g d'eau
960 g de châtaignes cuites et pelées
30 g de jus de citron
1 c. à café d'agar-agar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 4981 kJ / 1172 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 14.3 g

Hidratos de carbono 268.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour des châtaignes 10 Receitas
França

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Confiture de poires

6h

Confiture de pommes et de kiwis

1h 50min

Confiture de tomates vertes

24h

Crumble pommes, fraises et rhubarbe

50min

Sauce à l'oseille

25min

Foie-gras mi-cuit

50h

Confiture mirabelle-gingembre

1h

Sorbet au cassis

10min

Sorbet à l'abricot

10min

Quenelles nature sauce nantua

3h 40min

Compote coing-pomme-framboise

30min

Pain d'épices aux fruits secs

1h 15min