Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 200 g di mozzarella a pezzi, ben strizzata
Besciamella
- 30 g di burro + q.b. per imburrare
- 60 g di farina senza glutine
- 550 g di latte
- 5 g di sale fino
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Ragù
- 70 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita di manzo
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne senza glutine (vedere consigli)
- 300 g di prosciutto cotto a fette
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1950 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 32.9 g
- Hidratos de carbono
- 32.8 g
- Gordura
- 23.5 g
- Fibra
- 0.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15min
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1sa 10 dk
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Lasagne all'amatriciana
2 Std.
Lasagna da calcio
2h 30min
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Lasagne al forno
2h 30min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2h 45min
Lasagne alla bolognese
3h
Lasagne ai funghi
2 Std.
Pasta al forno veloce
45min