Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína, suchého
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli, plus podle chuti
ou 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 200 gramů sýru gorgonzoly (nebo nivy), na malé kousky
- 200 gramů hrušek, oloupaných, bez jádřince, na kostičky (1 cm)
- 30 gramů másla
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2535 kJ / 605 kcal
- Proteína
- 15.9 g
- Hidratos de carbono
- 75.9 g
- Gordura
- 27.75 g
- Fibra
- 1.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Milánské rizoto
30min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 min
Rizoto s parmazánem
30min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1 Std. 10 Min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40 min
Lososové rizoto s fenyklem
25 min
Kuře s těstovinami orzo a pestem
30min
Rizoto s krémovou rukolou
40 min
Špenátové rizoto
30min