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Kleine Schokoladenstollen
Preparação 40min
Total 48h
48 Scheiben
Ingredientes
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Sultaninen200 g
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Rum60 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen50 g
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Zartbitterkuvertüre200 g
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Zitronat50 g
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Orangeat50 g
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Haselnüsse150 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker20 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Butter in Stücken210 g
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Zimt½ TL
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Piment1 Msp.
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Puderzucker2 EL
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
126 kcal /
529 kJ
Proteína
2 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1.2 g
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