Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2172 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 30.3 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 40.4 g
- Fibra
- 2.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica w sosie musztardowym
1hod. 30min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Gołąbki
1u. 45min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min