Versões compatíveis
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 6.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 Min
Tilápie s červeným kari
40 Min
Pórkovo - bramborový nákyp
1h 30min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Marocké jehněčí s kuskusem
Pas d’évaluation
Rajčatový vývar
3h 15min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 Min
Ostružinové želé
1h
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min