Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Kürbis-Cheesecake
Preparação 30min
Total 2h 30min
12 Stücke
Ingredientes
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Vollkornkekse200 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
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Vollrohrzucker130 g
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Salz2 Prisen
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Wasser500 g
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Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)200 g
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Eier3
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Frischkäse Doppelrahmstufe400 g
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Sauerrahm100 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Weizenmehl, glatt60 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Zimt, gemahlen¼ TL
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Muskat, gemahlen1 Prise
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Nelken, gemahlen1 Prise
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Ahornsirup nach Geschmack, zum Garnieren
Nutrição por 1 Stück
Energia
358 kcal /
1500 kJ
Proteína
8 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
1.8 g
