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Mediterranes Grillbrot
Preparação 20min
Total 1h 30min
8 Stücke
Ingredientes
Brotteig
-
Milch220 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker40 g
-
Butter40 g
-
Olivenöl40 g
-
Ei1
-
Mehl500 g
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben100 g
-
Pecorino in Würfeln (2 cm)100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stücke
Proteína
17 g
Energia
2066 kJ /
494 kcal
Gordura
22 g
Fibra
3.7 g
Hidratos de carbono
56 g
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