Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 57 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

50 g Parmigiano Reggiano a pezzi
1000 g acqua
2 - 3 grani di pepe nero (opcional)
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
10 g di burro per imburrare
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.4 g

Energia 448 kJ / 107 kcal

Gordura 6.1 g

Hidratos de carbono 7.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

1h

Flan al salmone affumicato

45min

Polpette di tonno e curcuma

1h

Minestra di pane e lenticchie

55min

Sformato di patate e ricotta

1h 30min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Polenta e bruscitti

2h 20min

Frittata solo albumi

35min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45min

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min