Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Calzone de verduras

Calzone de verduras
4.8 26 avaliação
Preparação 30min
Total 40min
6 porciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Relleno
  • 500 g de agua
  • 150 g de brócoli
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de zanahoria
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de jitomate
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 1 cubo de caldo de verduras (para 0.5 l)
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 80 g de granos de elote, enlatados
Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 420 g de harina
  • 100 g de mozzarella fresco, rebanado
  • 1 yema de huevo para barnizar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g
Energia 1822 kJ / 434 kcal
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS SABORES DE ITALIA 57 Receitas
México

Também pode gostar...

Brownies a la Mexicana

4.3(51)

40 Min

Lasaña vegetariana

4.8(277)

1 Std.

Pay de bacalao y brócoli

4.7(7)

1 Std. 10 Min

Roles de chocolate

4.5(22)

2 Std. 30 Min

Rollitos de pan con parmesano y perejil

4.9(83)

1 Std. 10 Min

Tortitas de garbanzo

4.4(69)

25 Min

Focaccia de jitomate

4.2(13)

1 Std.

Sandwich de verduras

4.6(44)

30 Min

Pastel azteca

4.7(208)

1 Std.

Papa rellena de chorizo vegetariano

4.5(20)

1 Std. 15 Min

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(33)

1 Std. 30 Min

Panqué de nuez glaseado

4.7(116)

1 Std. 30 Min