Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 克 水
- 25 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 270 克 高筋麵粉
- 30 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 蛋
- 30 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 240 克 奶酥餡 (市售或自製)
- 7 片 酥皮 (市售或自製，詳見要訣)
- 10 克 白芝麻
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 1975 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 22.6 g
- Fibra
- 1 g
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