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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g Röstzwiebeln
- 540 g Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Butter
- 140 g Zwiebeln halbiert
- 125 g Cornichons halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 50 g brauner Zucker
- 2 EL weiße Senfkörner
- 50 g Apfelessig
- 20 g Worcester-Sauce
- 40 g Gurkenwasser
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 Burgerbrötchen (Buns)
- 4 TL Senf
- 4 EL Ketchup
- 1 rote Zwiebel klein, in Ringen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1026 kcal / 4297 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 54 g
- Hidratos de carbono
- 79 g
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