鮭魚時蔬沙拉

鮭魚時蔬沙拉

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

6 人份

Ingredientes

黃檸檬只取皮絲
½ 顆
新鮮綜合香草 (如：巴西利、羅勒、細香蔥)，只取葉子
10 - 12 根
蒜頭
1 粒
新鮮紅辣椒
½ 枝
2 小撮辣椒粉
橄欖油
60 克
水
1200 克
鹽
1 ½ 茶匙
藜麥
100 克
新鮮鮭魚片、去皮去骨 (約 2 公分厚)
600 克
甜椒 (任一種類) 切塊
160 克
紫洋蔥切塊
50 克
小黃瓜切塊
120 克
菲達乳酪切塊
150 克
第戎芥末醬
1 茶匙
醋
1 大匙
黑胡椒粉
2 小撮
小番茄對半切
300 克
酪梨只取果肉 (約 150-200 克)，切片
1 顆
羽衣甘藍切絲
100 克
100 克菠菜葉, ，切絲
南瓜籽 (opcional)
1 大匙
蔓越莓乾 (opcional)
2 大匙

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 人份

Proteína 29 g

Energia 2238 kJ / 534 kcal

Gordura 37 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 19 g

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