Polévka Tom Yum
TM6 TM5

Polévka Tom Yum

4.2 ( 49 avaliações )

Ingredientes

  • 2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
  • 2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
  • 3 lístky limety kaffir, sušené
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 70 gramů šalotky napůl
  • 720 gramů kuřecího vývaru
  • 60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
  • 40 gramů rybí omáčky
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
  • 200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
  • 2 čajové lžičky limetkové šťávy
  • 4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
  • 1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Nutrição
por 1 porci
Energia
107 kcal / 448 kJ
Proteína
10.4 g
Gordura
2.5 g
Hidratos de carbono
10.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas