Brötchen aus dem Varoma

Brötchen aus dem Varoma

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Preparação 15min

Total 2h 10min

10 Stück

Ingredientes

Wasser
950 g
frische Hefe
15 g
1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 TL
Sesam, geschält oder schwarz, und etwas mehr zum Bestreuen
3 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 4 g

Energia 495 kJ / 118 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 19 g

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