Versões compatíveis
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 200 g ryżu basmati
- 500 - 700 g zielonych szparagów
- 40 g oliwy z oliwek extra virgin
Cytrynowy sos zabajone
- 4 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 403 kcal / 1685 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Fibra
- 3.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Sałatka z białych szparagów
3h
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1h
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min