
Dispositivos e acessórios
Chocolate Mousse
Preparação 20min
Total 3h 20min
6 portions
Ingredientes
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sugar50 g
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dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
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cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
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medium eggs (see tip)4
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fine sea salt1 pinch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
1291 kJ /
309 kcal
Gordura
21 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
23 g