Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

4.4 48 avaliação

Preparação 20min

Total 3h 20min

6 portions

Ingredientes

sugar
50 g
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
200 g
cream min. 30 % fat (whipping or double)
100 g
medium eggs (see tip)
4
fine sea salt
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 23 g

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