Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 4 medium eggs
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 300 g milk
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
100
g whipping cream
ou double cream
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1399.7 kJ / 334.6 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 25.9 g
- Gordura saturada
- 14.9 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 450.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Quick cheese soufflés
45min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Apple Punch
30min
Berry mousse
4h 50min
Chocolate Mousse
3h 20min
Brioche
5h
Pea and Mint Soup (TM5)
20min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2h
Asparagus Stem Soup
55min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1h 30min