Versões compatíveis
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g broccoli florets
- 1 red pepper (approx. 200 g), cut in pieces
- 1 apple (approx. 130 g), peeled, cored and quartered
-
30
g pine nuts
ou sunflower seeds - 25 g olive oil
-
15
g cider vinegar
ou white balsamic vinegar - 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 468.1 kJ / 111.9 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 9.9 g
- Gordura
- 7.9 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 416.4 mg
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