Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 7 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 11 g

Energia 1083 kJ / 259 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chřest 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1h 50min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Chřestová polévka se šunkou Serrano

35min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1h 10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min