Versões compatíveis
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky (2 mm)
- 60 gramů seville pomerančového džemu
- 1 špetka čerstvého tymiánu, listů
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů balzamikového octa
- 50 gramů portského vína
- 550 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 kachní prsa, bez kůže (cca 150-200 gramů každé) (viz tip)
- 350 gramů brambor, moučných, oloupaných, na malé kousky (1 cm)
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 30 gramů másla
- 120 gramů mléka
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, dle chuti
- 120 - 150 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých, na kousky (2 cm) pokud je potřeba
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 3136 kJ / 750 kcal
- Proteína
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 4.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1 godz.
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 godz.
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 godz.
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 godz. 15 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 godz. 15 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 godz. 10 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min