Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

20 sneetjes

Ingredientes

boter om in te vetten
1 el
griesmeel om te bestrooien
2 el
2 el havervlokken, en lijnzaad, om te bestrooien
speltgranen
250 g
250 g tarwegranen
water
1250 g
suikerbietenstroop (opcional)
10 g
10 g honing
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde instant gist, (8 g)
broodmeel
50 g
balsamicoazijn
10 g
zout
1 tl
zonnebloempitten
100 g
60 - 80 g gemengde zaden, (bv. pompoenzaad, lijnzaad)
broodmeel plus extra om te bestrooien

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sneetje

Proteína 4 g

Energia 409 kJ / 98 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Nenhuma avaliação

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

12h 15min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Nenhuma avaliação

Coconut Dream

Coconut Dream

10min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Glutenvrij Brood

Glutenvrij Brood

3h 20min

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1h 50min

Basisrecept Brood

Basisrecept Brood

3h