Wit Brood

5.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 45min

12 porties

Ingredientes

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 396.3 mg

Proteína 7.3 g

Energia 863 kJ / 206 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 41.2 g

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Também apresentado em

De smaak van ambachtelijk brood 6 Receitas
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