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Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes
2.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 10min
10 stuks
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Ingredientes

  • water
    950 g
  • verse gist verkruimeld
    15 g
    1 ½ tl gedroogde instant gist, (6 g)
  • olie om in te vetten
  • broodmeel
    250 g
  • zout
    1 tl
  • sesamzaad, wit of zwart
    3 tl
  • broodmeel plus extra om te bestrooien
  • sesamzaad, wit of zwart, plus extra om te bestrooien

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Proteína 4 g
Energia 495 kJ / 118 kcal
Gordura 3 g
Fibra 1.4 g
Hidratos de carbono 19 g

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