Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 avaliações

Preparação 30min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 45 g

Energia 2763 kJ / 660 kcal

Gordura 48 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Supă cu tăieței

1h 30min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Carne tocată

35min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Ochiuri la aburi

15min