Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 940 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Hidratos de carbono
- 9.8 g
- Gordura
- 15.3 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10 min.
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Flan d'aubergine
1h
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 Std.
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min.
Tarte à la praline
3 Std. 20 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1h
Gratin de courgette
1h 20 min.
Gratin de blettes
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min.