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Purée butternut-noisettes
Preparação 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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60 g de noisettes
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60 g de cerneaux de noix
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40 g de fruits secs variés (raisins secs...)
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6 brins d'aneth frais équeutés
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400 g d'eau
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1 courge butternut coupée en deux dans la longueur et épépinée
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4 c. à soupe rase d'huile de noisette
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50 g de crème liquide 35% m.g.
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
465 kcal /
1922 kJ
Proteína
5.8 g
Gordura
41.3 g
Hidratos de carbono
18.3 g
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