![Purée butternut-noisettes Purée butternut-noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0265F4F-9127-4A76-BD4C-821B2B8856F4/Derivates/152ACD92-2CBD-4BA1-9858-9C6321C0889D.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de noisettes
- 60 g de cerneaux de noix
- 40 g de fruits secs variés (raisins secs...)
- 6 brins d'aneth frais, équeutés
- 400 g d'eau
- 1 courge butternut, coupée en deux dans la longueur et épépinée
- 4 c. à soupe rase d'huile de noisette
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1922 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.3 g
- Gordura
- 41.3 g
Receitas alternativas
Purée panais potiron
45min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Purée de potimarron, pruneaux et poulet
40min
Purée céleri-pomme
45min
Purée de patate douce au gingembre
30 dk
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée carotte-pomme de terre
25 dk
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Fondue de poireaux
25 dk
Purée potiron-orange
30 dk
Purée carotte-coco
40min