Ratatouille grand format

Ratatouille grand format

4.3 185 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

240 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)
500 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
3 c. à soupe de basilic frais ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 363 kJ / 87 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Compotée de poivrons

35min

Lentilles en salade

1h

Riz cantonais

25min

Blanquette de veau

1h

Ratatouille

40min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Courgettes à la menthe

30min

Tortilla à la piperade

55min

Poivrons marinés

55min

Tarte ratatouille

2h 30min

Couscous et poivrons vapeur

35min

Carottes au cumin

35min