Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 11.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 godz.
Kroupy se žampióny
55 min
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1 godz.
Zelné knedlíky
36 Min
Špekové knedlíky
50 min
Smetanové brambory se špenátem
50 min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Lasagne s kysaným zelím
1 godz. 50 min
Kroupový salát s rajčaty
45 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Houbový Stroganoff
30 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 godz.