Dispositivos e acessórios
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
Preparação 30min
Total 55min
2 porce
Ingredientes
Houskové knedlíky
-
2 suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
-
1 svazek čerstvé petržele bez stonků
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
60 gramů polotučného mléka 1,5 % tuku
-
1 vejce
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
-
1 stroužek česneku
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
500 gramů vody
-
½ kostky zeleninového bujónu½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
-
200 gramů čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
-
200 gramů pórku na kolečka (1 cm)
-
100 gramů mléka
-
2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
-
¾ čajové lžičky soli
-
3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
-
3 špetky mletého černého pepře
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
19 g
Energia
1785 kJ /
426 kcal
Gordura
17 g
Fibra
11.7 g
Hidratos de carbono
44 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Lehká kuchyně
11 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Hříbkové ragú s houskovými noky
1sa
Těstoviny s ajvarem a se sýrem
25 dk
Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu
20 dk
Čočková sekaná
6sa 20 dk
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20 dk
Špekové knedlíky
50 dk
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 dk
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 dk
Noky s kyselým zelím
50 dk
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 dk
Tagliatelle s restovanými hříbky
1sa
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1sa