Muffins aux carottes et noix

Muffins aux carottes et noix

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Preparação 20min

Total 45min

12 portions

Ingredientes

50 g de noix coupées en deux
200 g de carottes en morceaux
50 g de beurre en morceaux
150 g de lait
2 œufs
110 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1 c. à café de sucre vanillé, maison

½ c. à café d'extrait de vanille, naturel
250 g de farine de blé
½ c. à café de poudre à lever
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café bombée d'épices pour pain d'épices
½ c. à café de sel

Glaçage à l’orange

200 g de sucre
30 g de jus d'orange

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 3.8 g

Energia 970 kJ / 232 kcal

Gordura 6.2 g

Hidratos de carbono 41 g

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