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Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Preparação 10min
Total 30min
2 Portionen
Ingredientes
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Brunnenkresse gewaschen und getrocknet30 - 40 g
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Zitronensaft5 - 10 g
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feinkörniges Salz2 TL
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weisser Pfeffer, gemahlen1 TL
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Olivenöl, nativ50 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)500 g
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Kopfsalat, Blätter10 - 12
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Seebarsch ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)500 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
471 kcal /
1971 kJ
Proteína
32.55 g
Gordura
20.8 g
Hidratos de carbono
38.4 g
Fibra
4.9 g
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