Pesquisar
Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta
3.4 5 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
6 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Topping citroenfeta
  • citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
    1
  • vers gemalen zwarte peper
    1 tl
  • Deense feta in stukken (2 cm)
    200 g
    200 g feta kaas, in stukken (2 cm)
  • citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
    30 g
  • extra vergine olijfolie
    60 g
Chili van rund
  • teentjes knoflook
    5
  • ui in vier gesneden
    100 g
  • rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd
    ½ - 1
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • paprikapoeder
    1 el
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ½ tl
  • gemalen cayennepeper
    ½ tl
  • kaneel
    ½ tl
  • gemalen koriander
    1 tl
  • fijn zout volgens eigen smaak
    1 - 1 ½ tl
  • tomatenpuree
    60 g
  • tomaten uit blik
    400 g
  • tomaten passata
    400 g
  • donkerbruine suiker
    1 el
  • runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)
    1000 - 1200 g
  • kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
    425 g
  • koriander enkel de blaadjes, als garnering
    2 - 3 takjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 67.8 g
Energia 3095 kJ / 736 kcal
Gordura 43 g
Fibra 7.6 g
Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Snel op tafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chilli con carne

Chilli con carne

3.5(39)

35min

Champignon en feta strudel met spinazie

Champignon en feta strudel met spinazie

4.0(1)

1h 45min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

3.8(6)

2h 10min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

4.8(4)

1h 20min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

4.5(2)

2h

Borscht

Borscht

4.0(3)

50min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

4.6(5)

1h 30min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2(5)

1h 35min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

4.6(13)

50min

Tandoori kip wraps

Tandoori kip wraps

3.9(9)

50min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(39)

1h 20min

Kip garam masala

Kip garam masala

4.1(67)

50min