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Pastasauce aus Gemüse
Preparação 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Karotten in Stücken60 g
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Zucchetti in Stücken300 g
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Champignons, frisch in Stücken100 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch500 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer gemahlen, nach Geschmack¼ TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Butter1 TL
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frische Basilikumblätter in Stücke gerupft8
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frische Petersilie (opcional) nur die Blätter, gehackt1 - 2 EL
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Parmesan, gerieben (opcional)
Nutrição por 1 Portion
Energia
121 kcal /
506 kJ
Proteína
5 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
3.6 g
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