Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

4.7 176 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 Portionen

Ingredientes

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
½ Bund
Rüebli in Stücken (2-3 cm)
200 g
Zwiebel halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, gemischt rot und gelb, in Stücken
300 g
Curry, gemahlen mild
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 8 Minuten)
200 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
3 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 8 g

Fibra 8.2 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® serviert 2024 10 Receitas
Suíça

Du bist ein Suppenstar 10 Receitas
Suíça

Einfache Mittagsküche 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Power-Smoothie

10 Min

Hirsesalat im Glas

1 Std.

Minestrone mit Kichererbsen

40 Min

Dinkelsuppe nach Bauernart

50 Min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1 Std.

Süsskartoffel-Bananen-Brot

2 Std.

Soja-Bolognese-Sauce

40 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Linsendal (2 Portionen)

35 Min

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1 Std.

Gemüsecurry

1 Std.

Gedünstetes-Gemüse

10 Min