![Tajine d'agneau aux abricots et au miel Tajine d'agneau aux abricots et au miel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/95329.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'épeaule d'agneau désossé, en morceaux (4-5 cm)
- 1 c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de cannelle, moulue
- 2 pincées de poudre de safran
- ½ citron
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 400 g de semoule de blé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel fin, selon votre goût
- de l'eau
- 100 g d'abricots secs
- 60 g d'amandes
- 15 g de coriandre fraîche, hachée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3974 kJ / 950 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 125 g
- Gordura
- 30 g
Receitas alternativas
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Nenhuma avaliação
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35 min
Poulet au garam masala
50 Min
Curry de poulet Thaï rapide
40 min