![Avocat aux œufs et tartare de saumon Avocat aux œufs et tartare de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52787766-df48-4264-bce8-b23ea08a0cd9/Derivates/1db6b5d3-fe1f-42ae-91b1-6521fdf0cb2e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
- de l'eau, à remplir jusqu'à 1L
- 2 branches d'aneth frais
- 250 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
5
g d'huile d'olive, aromatisée au citron
ou 5 g d'huile d'olive - 1 c. à café de poivre rouge en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 avocats
- 30 g de germes de légumes mixtes
- 6 tranches de pain de mie blanc, toastés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Hidratos de carbono
- 24.7 g
- Gordura
- 26.3 g
- Gordura saturada
- 5.2 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sódio
- 435.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ч. 30 мин.
Saumon au fenouil
40 мин.
Poulpe grillé et pommes de terre
2h 45min
Poisson aigre-doux au riz
1 Std. 5 Min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 мин.
Risotto aux épinards et asperges
40 мин.
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min