Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Nutrição
- por 1 Complete recipe
- Energia
- 3004 kJ / 718 kcal
- Proteína
- 29.1 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Gordura
- 53.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Baba Ganoush
1h
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min
Kashta cream
10min
Tahini dip (tarator)
5min
Hummus
5min
Spinach turnovers (fatayer)
1h 25min
Lentil puree (moujadarra)
1h 25min
Fish tagine with tahini
1h 15min
Baked falafel kofta
Nenhuma avaliação
Semolina pancakes (Beghrir)
1h
Hummus
5min