Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
ou 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
ou 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 godz.
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Suc de mango și cayenne
15 Min