
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
ou 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
ou 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi tăiați cuburi (4 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 520 kcal / 2174 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Vită cu ciuperci
30min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Concentrat pastă de carne
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min