Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze

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Preparação 30min

Total 1h 5min

12 Stück

Ingredientes

Teig

Milch
250 g
Olivenöl
80 g
frische Hefe
15 g
1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Zucker
15 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Minze abgezupft
10 g
Pecorino
50 g
Frischkäse
75 g
Schwarzkümmel-Samen
1 ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 921 kJ / 220 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 23 g

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