Mediterranean Lamb Burger

Mediterranean Lamb Burger

4.7 43 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Lamb Burgers

garlic cloves
2
yellow onions
2 ½ oz
parsley leaves only
2 sprigs
lamb shoulder partially frozen, cut into pieces (1 in.), divided
16 oz
large egg
1
prepared horseradish
½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
mustard
½ tsp
bread crumbs
2 oz

Yogurt Mint Dressing

garlic clove
1
mint leaves fresh
20
plain yogurt
4 oz
4 oz plain Greek yogurt
lemon juice
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
⅛ heaping tsp

Cooking and Assembly

hummus
4 oz
feta cheese drained and thinly sliced
4 oz
tomatoes sliced
4 oz
salad greens
½ oz
hamburger buns toasted
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2757 kJ / 659 kcal

Gordura 37 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Better Burgers 18 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

BBQ Seasoning

10 Min

Montreal Steak Seasonning Blend

5 Min

Macadamia Pesto

10 Min

Meal Replacement Shake (Metric)

5 Min

Vietnamese Chicken Coleslaw

1 Std.

Madras Curry Powder

5 Min

Rosemary Parmesan Shortbread

2 Std. 10 Min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

2 Std.

Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie

1 Std. 30 Min

Pineapple and Coconut Squares

45 Min

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

6 Std. 10 Min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 Min