Pizza Dough

4.8 716 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
malt powder
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 475.7 mg

Proteína 12.8 g

Energia 1827.2 kJ / 436.7 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 74.1 g

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