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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 120 g Butter kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 50 g Butterschmalz kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 70 g Wasser eiskalt
Belag
- 3 Kardamomkapseln Saat ausgelöst
- 50 g brauner Zucker
- 600 g Aprikosen reif, davon 250 g geviertelt und 350 g in Spalten
- 2 TL Speisestärke (10 g)
- 2 - 3 TL Puderzucker
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 325 kcal / 1358 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Fibra
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Sódio
- 151 mg
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