Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spargelcurry

Spargelcurry
4.5 359 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
    400 g
  • weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Öl
    20 g
  • Curry scharf
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Gemüsebrühe
    150 g
  • Kokosmilch (1 Dose)
    400 g
  • Limettensaft
    1 - 2 TL
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g
Energia 1208 kJ / 292 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Süßkartoffel-Curry

4.2(170)

40min

Thailändisches Spargelcurry

4.6(340)

1h

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1(1.5K)

45min

Kichererbsencurry

4.4(1.2K)

40min

Indisches Gemüsecurry

4.3(151)

1h

Gemüsecurry

4.0(391)

40min

Gratinierter Spargel auf Thymian-Polenta

4.4(163)

1h 15min

Curry von Wurzelgemüsen

4.5(1.5K)

1h

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7(227)

40min

Spitzkohl-Curry

4.6(1.1K)

35min

Grünes Gemüsecurry

4.4(290)

50min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

4.5(1.3K)

50min