Tofu-Bolognese
TM6 TM5

Tofu-Bolognese

4.4 (1.3K avaliações )

Ingredientes

  • 300 g Räuchertofu, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken
  • 40 g Olivenöl
  • 30 g Tomatenmark
  • 2 Prisen Zucker
  • 500 g passierte Tomaten
  • 250 g Gemüsefond
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Fusilli
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2456 kJ / 587 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
80 g
Gordura
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas