Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

4.4 1.6K avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Räuchertofu in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
Möhre in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
80 g
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
30 g
Zucker
2 Prisen
passierte Tomaten
500 g
Gemüsefond
250 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
Pfeffer
½ TL
Fusilli
400 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Basilikum abgezupft
3 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 2456 kJ / 587 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Vegane Bolognese

50 Min

Kichererbsencurry

40 Min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

40 Min

Chili sin Carne

25 Std. 20 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Gemüse-Korma

50 Min

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

30 Min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30 Min

Auberginen-Linsen-Pasta

45 Min

Chili sin Carne

1 Std.

Veganes Champignon-Masala

25 Min

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

30 Min