Spaghettini al sugo di cozze e vongole

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.5 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze, pulite
500 g di vongole, pulite
500 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco senza semi, preferibilmente rosso
50 g di vino bianco, secco
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
320 g di pasta secca tipo spaghettini

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13 g

Energia 1807 kJ / 432 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasta 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pasta e fagioli

50min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Cotechino e lenticchie

1h

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Pepata di cozze

55min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Involtini di carne con verdure

1h

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Bucatini all'amatriciana

45min

Penne al tonno

35min

Preimpasto per pane

24h 30min

Risotto alla parmigiana

30min