"Cullen Skink" - Fischsuppe

"Cullen Skink" - Fischsuppe

3.9 10 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter in Stücken
40 g
Öl zum Einfetten
etwas
Eier
4
Wasser
400 g
Milch
400 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
450 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
frische Kräuter gehackt
1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 32 g

Energia 1411 kJ / 337 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 7 g

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