Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.7 1.6K avaliação

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 Portionen

Ingredientes

rote Linsen
200 g
Wasser
1300 g
Cashewkerne
170 g
Melanzani
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
140 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paprika in Stücken (ca.150 g)
1
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 27 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Belugalinsen-Lasagne

Belugalinsen-Lasagne

3h 35min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2h 30min

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1h 45min

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1h

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min

Spanische Erdäpfeltortilla

Spanische Erdäpfeltortilla

50min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1h 5min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50min

Vegetarische Linsen-Lasagne

Vegetarische Linsen-Lasagne

1h 30min

Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

1h 20min

Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf

Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf

45min