Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 pollo asado
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 250 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 150 g de apio en trozos (2 cm)
- 150 g de puerro en trozos (2 cm)
- 100 g de cebada en grano (aclarada)
- 1500 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 170.8 kcal / 714 kJ
- Proteína
- 16.3 g
- Gordura
- 3.7 g
- Hidratos de carbono
- 18.1 g
- Fibra
- 5.5 g
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