Dispositivos e acessórios
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
Preparação 25min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Ciasto na bułeczki arepas
-
280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
-
410 g wody
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Wenezuelski szarpany kurczak
-
5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
40 g cebuli
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
-
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
-
80 g wermutu80 g sherry
-
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
39 g
Energia
2325 kJ /
556 kcal
Gordura
18 g
Fibra
7.7 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
AMERYKA POŁUDNIOWA
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 h
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM5)
35 min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 h 20 min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 h 30 min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 h 20 min
Szybkie chili con carne
35 min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 min
Pad Thai z kurczakiem
30 min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1 h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 h 20 min