Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Preparação 40min
Total 1h 25min
4 porcje
Ingredientes
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
923.2 mg
Proteína
43 g
Energia
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Gordura
70.6 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
32.1 g
Hidratos de carbono
33.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Łosoś w galarecie
3h 50min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30min
Jajka faszerowane łososiem
45min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1h 30min
Koktajl z krewetek
45min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Świąteczny łosoś
35min
Świąteczny wieniec bezowy
3h 30min
Paszteciki śródziemnomorskie
50min
Łosoś à la Wellington
1h 20min